2018年06月16日

みどりの講座〜ハーブを楽しむ〜

昨日は、ハーブとスローライフの研究家・瀧田勉先生によるみどりの講座が行われました。

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今回のテーマは「ハーブを楽しむ」
かんたんレシピのパンケーキづくりと、さわやかなミントのハーブティーを楽しみました。

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「ミント」といっても、その種類はたくさん。
おいしいハーブティーのたてかたや薬効について教えていただきました。

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一方こちらはパンケーキ。
まんまるのパンケーキもいいですが、くまさんパンケーキも簡単にできちゃうので、皆さんもさっそく挑戦されていました。

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生地を流し入れ、ちぎったラベンダーをぱらぱらと。

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シロップもお手製なのです。

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見た目もおしゃれな、ふわっと香るラベンダーのパンケーキ。
そして、すっきりとした味わいのハーブティーで贅沢なティータイムを過ごしました。
posted by 管理者 at 14:41| Comment(0) | 日記
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